Kの反省日記

30代マーケティングを専門とする社会人Kの反省と自己研鑽日記。

料理教室④


料理教室に行ってきました~!


今回のメインはサバの味噌煮とイカと里芋の煮付けです。


魚料理は難易度が高いと勝手に思っていましたが、実際難しいですね…。
今回は正直ちゃんと覚えたとは言い難いので、また魚料理のテーマの時に行きたいです。


でもイカの捌き方は覚えました。
特売日なので1杯いくら~みたいなのが出ていたら買ってみたいです!!


今回もすこーしだけレベルアップしました。