今日は、快晴のもと、料理教室に行ってきました！
テーマは和食で親子丼やおすましを作りました。

我ながらうまくできましたが、親子丼は親子鍋から移す時に形が崩れて失敗…笑
後、おすましもコショウを振りすぎて少し辛くなってしまったのが反省点です…
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僕が通っている料理教室は、毎回参加者がランダムで3～4人が先生から指導を受けます。
今日は3人でしたが、僕以外の2人がなんと小学生の女の子でした。

後から来た女の子に途中で「最初、親子だと思った！」と言われました。

「周りの友人でもこんな大きい子どもはいないぞ…」と内心思いつつも
「あー、子どもがいたら楽しいだろうなー」とぼんやり考えながら一緒に作りました。
二人とも上手で正直料理レベルは負けているので頑張らないといけません…。
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でも今日は包丁を使った野菜の皮むきが上達したし、割り下の作り方やドレッシングの作り方も学びました。

穏やかな日曜の午後の昼下がりでした♪

今日は、思っている心の内を思うがままに書きます。
ゆえに内容の文体も支離滅裂になることをお許しください…。
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僕は人としてまだまだ未熟だなぁと思っています。
感情に左右されるし、過去は自分の価値観に囚われていました。
完璧な人は存在しない。けど、尊敬出来たり素晴らしい人はたくさんいます。

完璧とは何か？多くの人が見て「正しい」「称賛」「認められる」行動や言動。
――どうすればそう成れるのか。ひとつは『失敗の経験』ですよね。

僕はイジメとまではいかないまでも中学のときにイジられたことがあります。
体も大きくなく、名字もあまり無いものだったからです。

その経験があるため、他者に対する「配慮」や「優しさ」「ありがたさ」の心は
少しはあるものだと思っています。

というかひとつの信条みたいになっていますが、高校生くらいの時から
他者の良い面を一つ見つけよう。と心がけています。

でも……

本当に近しい人には、気が緩んでしまい、わがままを通している気がします。
配慮はもちろんしています、が、時にはマウントを取っていたと思います。

意見をぶつけ合える相手であればいいのですが、相手にも性格があります。
強く言えない人もいます。わがままの程度は、合わせる必要があります。
どちらにしても、感情のコントロールは必要です。その場の感情に任せてモノを言うのは簡単ですが、良くないことです。

自分は出来ていませんでした。

正しいと思ったことを主張するのはもちろん必要です。
ですがすべて相手があってのこと。

「ロジカルに、そして速やかに結論を導く」

大学で学んだことは、果たして全てにおいて通用するのでしょうか。
僕には答えが出ていません。

先日、5年ぶりの免許更新に行ってきました。
平日に時間を作って行ってきたのですが、平日のほうが空いていますね～！
1時間半くらいで終わりました！

ちなみに僕は一般でした。講習1時間でした。
2年前に車線はみ出しで一度捕まりました…

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都内では昨年の死亡事故が160件ほどでした。
全国では確か4,000件を切っていました。5～10年ほど前は5,000件を超えていた覚えがあるのですが、減ってきましたねー！

特に飲酒運転には厳しくなりましたし、今回の講習でもクローズアップされていました。
僕はお酒飲まないのでその点は問題ないです！
飲めないから良いところを発見してしまった・・！

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免許更新の一大イベントといえば更新前との「写真の比較」！！！
皆さんしませんか？笑

30歳vs35歳の今回と前回を比べると…
少し顔が細くなっています。心労とダイエット効果が出てきている感じ…！
（いいのか？）

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さてタイトルの件ですが、講習時間を事前に調べて行くとスムーズに終わります！通常の更新は、①各種手続き（本人確認・支払い等）⇒②講習の順で進みます。ただし、②の講習時間は決まっているため、下手すると①手続きの終わってから次の講習までさらに1時間待つ羽目になるからです。

私のケースですと平日だったので、

・講習開始30分前に到着（10:30）
・各種手続きで25分（10:55）
・講習（11:00-12:00）

こんな感じで、手続き終わってスムーズに講習に入れました！休日や朝一だと手続きの時間を余裕持った方がいいかもですね。

講習時間は一般だと1時間ごと、優良だと30分ごとです。ご参考まで！
※知ってたらごめんなさい…

エプロンを買いました。
料理教室には必ず必要なためです。

エプロンって小学校の時の図工？で作って以来ですねー。
なんだかドキドキします。

無印良品に売ってる紺のデニムの無地にしました。
シンプルでいいなと思っています。
タイプは楽そうな肩掛け？にしたんだけど良かったのかな？

本日が誕生日でした。35歳です。
アラサ―ですらなくなりました…笑
と同時に仕事に関しては正に「働き盛り」の年齢ですね。精進します！

SNSやお仕事場でもお祝いの言葉をいただきました。嬉しいです。

…のはずなのですが、昨日は寝付けませんでした…。
（0時過ぎに布団にもぐって2時半くらいまで起きてたと思います）
今もたまにあるのですが、軽い睡眠障害になっているようです。

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原因はもちろん分かっています。「過去」のことです。
フラッシュバックのように過去の情景が思い浮かび、その後に相手への理解力や接し方について自分への駄目出しがぐーるぐると脳内で始まります。

なんというか…やり直したい！ということではなく、
自分の至らなさにただただ反省する感じです。過去の自分への戒めです。

ただ、職場でもプライベートでも、
人とのコミュニケーションにおいては徐々に成長を実感しています。
いつか書いた「誠実でありたい」というのは心の底から感じています。

――極力相手の立場に立つ。

今まで全然人のことを考えてこなかった自分にとって（というかこの歳でほとんど意識したことがなかった）、成長の機会は、きっとプラスに繋がるものと信じています。

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とりとめのない話でかつふわっとしていて恐縮です。
過去に別れた経験のある方は同じような感情があるのではないかと思って書きました。
※他に好きな人が出来て別れた場合は違うと思いますが…